蝸牛給人的印象，就是一種行動起來慢吞吞的小動物，不過别看它長得不起眼，它在人們的生活當中可是有着比較廣泛的應用，尤其是在食用、美容以及保健領域，應用更為廣泛。蝸牛肉當中含有多種對人體有益的營養物質，并且肉質鮮嫩味美，受到了更多追求養生的食客們的青睐。

同時，蝸牛還具有解毒、消腫以及平喘等功效，對咽炎、咳嗽以及痔瘡等多種疾病都有着不錯的治療效果。此外，蝸牛體内含有多種氨基酸及營養物質，能夠起到延緩衰老的作用，在美容方面也有着良好的表現，因此在很多人的眼中，蝸牛可以說是十足的寶貝了。蝸牛既然有着如此廣泛的應用，那麼其經濟價值無疑也是比較可觀的，養蝸牛也成為了近年來熱度很高的創業項目。不過，要想把蝸牛養好，還是需要在很多方面特别注意才行的：

選擇适合的養殖方式

目前，蝸牛養殖的方式主要分為室内和室外這兩種。無論采取哪種養殖方式，都必須要做到盡量的還原野生蝸牛的生存環境，從而為它們的健康快速生長提供有利的先決條件。

如果采取室内養殖的方式，可以采用搭建層箱水泥池，或者是木箱來進行放養，這種養殖方式相對而言要求不高，甚至是房前屋後的閑置土地都可以用來養蝸牛，不過需要注意的是飼養土的選擇，應當避免有螞蟻出沒的地塊，或者施過化肥及農藥的地塊，這樣會嚴重影響到蝸牛的健康。由于這種養殖方式成本投入相對較低，因此非常适合剛剛涉足蝸牛養殖行業的新手來慢慢探索。

如果采取室外養殖的方式，那麼在選擇養殖場地時就有一定的要求了。最好要選擇在溫暖潮濕、排水性佳、土質松軟且比較僻靜的場地，在養殖場地當中可以預先種植一些蔬菜或者綠植，為蝸牛提供良好的栖息地。由于蝸牛喜歡溫暖潮濕的環境，因此在養殖場地内最好安裝萬向式灑水噴頭，在炎炎夏日裡可以有效地降低溫度，提高濕度，更利于蝸牛的生長。

為了避免蝸牛受到陽光的暴曬，還應設置相應的遮陽設施，避免對蝸牛的健康造成不利影響。采取室外養殖的方式還應注意，要做好蝸牛的防逃工作，雖然蝸牛的爬行速度非常慢，但是不做防逃措施的話，爬行再慢也終究會逃走的，也會給養殖戶帶來不小的損失。盡管這種養殖的方式要求相對較低，投入也相對較大，但同時也更省時省力，生長周期也能大幅縮短，從而帶來更高的效益，因此值得大力推廣。

飼料投喂要注重營養搭配

蝸牛的飼料選擇空間比較大，生活當中比較常見的綠葉蔬菜、農作物的莖葉以及玉米粉、米糠等都可以用來飼喂蝸牛。在蝸牛的不同生長階段，所需要飼喂的飼料搭配是存在差異的，在幼蝸牛長到豌豆大小的這個時期，不需要為其單純的飼喂精飼料，給它們飼喂普通的青飼料或者粗飼料皆可，否則會将它們養得又圓又胖，反而會影響到它們的生長，造成性成熟過早，品質會随之而發生退化，最終上市的銷售價格也會因此而大打折扣，影響到最終的效益。

在飼喂的時候，把青飼料或者粗飼料直接放在飼養土表面，然後再将少量精飼料均勻散在上面，接下來再噴水适量的水來進行濕潤，這樣更利于蝸牛來進食。

在蝸牛進入到成年期之後，也就進入到了快速生長期。飼料的營養是否全面均衡，則決定着蝸牛的生長，這時通常可以使用青飼料和精飼料進行搭配，同時要特别注意維生素、磷、鈣以及其他微量元素的供給，比如說可以在飼養土當中添加适量的熟石灰，這樣可以使蝸牛能夠從中攝取到鈣元素，更加利于快速的生長，這尤其對于種蝸牛來講是特别重要的。

至于其他的飼料搭配，可以選擇米糠、小麥粉、馬鈴薯粉來進行飼喂，米糠的比例占百分之七十左右即可，這樣不僅成本相對較低，而且營養還較為豐富。我們知道，蝸牛是夜間出來活動的，所以飼喂的時間應當選擇傍晚時分最佳，在飼喂之前要先在飼養土上面噴灑适量清水，這樣能夠更好地誘使蝸牛前來采食。還需養殖戶們特别注意的是，飼料要保證絕對的新鮮，因為蝸牛進食腐爛變質的飼料之後，很容易引發病害的發生，尤其是大面積發病的話，治療起來也是十分費時費力的，甚至也不排除大面積死亡的情況出現。

促使交配産卵很關鍵

要想通過養蝸牛獲取高收益，除了蝸牛的品質要好之外，産量就是最為關鍵詞因素了，隻有産量高，收益才能随之而增加。在實際養殖的過程當中，有些養殖戶所養的種蝸牛長得挺健壯，但就是不肯進行交配産卵，這對于整個種群的擴大帶來了很大的影響，以至于最終的效益也不甚理想。

究其原因，就是這些種蝸牛的性腺生長受到了抑制，從而導緻發育緩慢難以發情。那麼，掌握促使蝸牛交配産卵的技術就是重中之重了。

針對這種情況，首先可以在添加蛋白含量高的飼料，以及蛋氨酸等對促進性腺發育有利的營養物質。

其次，可以适當的增加光照，雖然蝸牛并不喜光，但是它們的生長總是需要一定光照的，尤其是種蝸牛若長期生活在黑暗當中的話，會極大影響它們的交配産卵，所以在發情期可以每天保持十小時左右的光照，光線以紅色為宜。

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小編寄語：蝸牛的養殖在國内起步較晚，對于很多養殖戶而言也并沒有十足的把握能把蝸牛養好。不過，通過上面的介紹不難看出，養蝸牛其實并沒有什麼特别的技術難點，隻要細心地做好相關的管理，就不難獲得理想收益。

（圖片來源于網絡|侵删）

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