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睡眠不好要炖這盅湯

健康 更新时间:2024-07-28 06:28:34

現在的人,有睡眠障礙的太多了。生活節奏越來越快,壓力越來越大,失眠多夢、心悸、易驚醒等問題,不知不覺中也如影随形。

睡眠不好要炖這盅湯(煲湯煮粥加點它)1

在中醫看來,這很可能是陰血不足引起的。

如何是好呢?試試酸棗仁吧!

吃點酸棗仁,助你安然入夢

酸棗可不是紅棗,它比紅棗小,味道也偏酸。

生活在北方的朋友們,相信對酸棗樹都不陌生。

初夏開花的酸棗樹,吸取着天地間日月的精華,時至秋末冬初,棗紅色的果子開始挂滿枝頭,或大如葡萄,或小如珍珠,讓人垂涎欲滴。

這時,人們會把成熟的酸棗采摘下來,除去酸甜的果肉及堅硬的果核,留下裡面小小的果仁。這個果仁就叫酸棗仁,又名棗仁。

睡眠不好要炖這盅湯(煲湯煮粥加點它)2

酸棗仁為養心安神的良藥,有“東方睡果”的美譽。《神農本草經》将其列為上品。

中醫認為,酸棗仁具有養心補肝、甯心安神、斂汗生津的作用。尤其适用于更年期失眠的婦女、肝血不足的腦力活動者,以及心神不安者。

酸棗仁可生用,也可以微微炒一下再用。如果想用于改善失眠的話,最好用炒棗仁,且最好是新炒,比炒後久置再用效果好。

炖湯、煮粥、泡水都不錯

所謂“藥補不如食補”,用酸棗仁做成藥膳來調理身體,可以起到安神助眠、輕身延年的作用。

1. 酸棗仁炖豬心——安神助眠作用佳

做法:單用酸棗仁,每次10~15克,搗碎後,加入适量冰糖,炖豬心吃。

作用:可緩解虛煩失眠、驚悸、體虛多汗、津少口幹等症狀。

如果平時經常睡不好的話,酸棗仁炖豬心的同時,可以再加靈芝、龍眼肉一起炖服,能加強助眠安神的作用。

2. 酸棗仁粥——适合老年人及體虛人群

老年人及消化功能稍遜的體虛人群,更适合煮粥喝。《太平聖惠方》就記載了這個食療方。

做法:酸棗仁10克,生地黃15克,粳米100克。将棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食即可。

作用:可改善心陰不足、心煩發熱、心悸失眠等。

3. 打成粉,泡水喝——适合懶人的吃法

做法:将酸棗仁炒熟後,去皮核打粉,每天睡前取3~6克,用開水調服。

作用:能起到很好的放松大腦的作用,可改善神經衰弱導緻的失眠。

現在的人,有睡眠障礙的太多了。生活節奏越來越快,壓力越來越大,失眠多夢、心悸、易驚醒等問題,不知不覺中也如影随形。

睡眠不好要炖這盅湯(煲湯煮粥加點它)3

在中醫看來,這很可能是陰血不足引起的。

如何是好呢?試試酸棗仁吧!

吃點酸棗仁,助你安然入夢

酸棗可不是紅棗,它比紅棗小,味道也偏酸。

生活在北方的朋友們,相信對酸棗樹都不陌生。

初夏開花的酸棗樹,吸取着天地間日月的精華,時至秋末冬初,棗紅色的果子開始挂滿枝頭,或大如葡萄,或小如珍珠,讓人垂涎欲滴。

這時,人們會把成熟的酸棗采摘下來,除去酸甜的果肉及堅硬的果核,留下裡面小小的果仁。這個果仁就叫酸棗仁,又名棗仁。

睡眠不好要炖這盅湯(煲湯煮粥加點它)4

酸棗仁為養心安神的良藥,有“東方睡果”的美譽。《神農本草經》将其列為上品。

中醫認為,酸棗仁具有養心補肝、甯心安神、斂汗生津的作用。尤其适用于更年期失眠的婦女、肝血不足的腦力活動者,以及心神不安者。

酸棗仁可生用,也可以微微炒一下再用。如果想用于改善失眠的話,最好用炒棗仁,且最好是新炒,比炒後久置再用效果好。

炖湯、煮粥、泡水都不錯

所謂“藥補不如食補”,用酸棗仁做成藥膳來調理身體,可以起到安神助眠、輕身延年的作用。

1. 酸棗仁炖豬心——安神助眠作用佳

做法:單用酸棗仁,每次10~15克,搗碎後,加入适量冰糖,炖豬心吃。

作用:可緩解虛煩失眠、驚悸、體虛多汗、津少口幹等症狀。

如果平時經常睡不好的話,酸棗仁炖豬心的同時,可以再加靈芝、龍眼肉一起炖服,能加強助眠安神的作用。

2. 酸棗仁粥——适合老年人及體虛人群

老年人及消化功能稍遜的體虛人群,更适合煮粥喝。《太平聖惠方》就記載了這個食療方。

做法:酸棗仁10克,生地黃15克,粳米100克。将棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食即可。

作用:可改善心陰不足、心煩發熱、心悸失眠等。

3. 打成粉,泡水喝——适合懶人的吃法

做法:将酸棗仁炒熟後,去皮核打粉,每天睡前取3~6克,用開水調服。

作用:能起到很好的放松大腦的作用,可改善神經衰弱導緻的失眠。

睡眠不好要炖這盅湯(煲湯煮粥加點它)5

溫馨提示:

肝、膽、心、脾有實熱,或暑濕内停者、初感風寒者,都不宜食用酸棗仁;腎虛滑洩者以及孕婦,也應當慎服。

最後還要提醒大家,對付失眠,除服用藥食方外,良好的生活習慣也非常重要,比如保持規律的作息,晚上少喝咖啡、茶、酒,少吃難消化的食物。

當然,如果睡眠質量長期沒有改善的話,就有必要上醫院看看了。

溫馨提示:

肝、膽、心、脾有實熱,或暑濕内停者、初感風寒者,都不宜食用酸棗仁;腎虛滑洩者以及孕婦,也應當慎服。

最後還要提醒大家,對付失眠,除服用藥食方外,良好的生活習慣也非常重要,比如保持規律的作息,晚上少喝咖啡、茶、酒,少吃難消化的食物。

當然,如果睡眠質量長期沒有改善的話,就有必要上醫院看看了。(本文轉自養生每日推送)

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