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糙米的食用方法

生活 更新时间:2024-07-21 11:31:08

糙米的食用方法?糙米南瓜拌飯:糙米淘淨後加水浸泡2個小時,大米淘淨後,倒入已浸泡2個小時的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分鐘,南瓜去皮去籽,切成小碎塊,菜葉洗淨入水焯熟,晾涼後切碎,泡好的米放入電飯鍋,煮飯,待電飯鍋内的水煮開,打開蓋,倒入南瓜碎,攪拌一下,繼續煮至熟,飯熟後,将切碎的菜葉加入一起拌勻即可可以加少許鹽調味,我來為大家講解一下關于糙米的食用方法?跟着小編一起來看一看吧!

糙米的食用方法(糙米的吃法有哪些)1

糙米的食用方法

糙米南瓜拌飯:糙米淘淨後加水浸泡2個小時,大米淘淨後,倒入已浸泡2個小時的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分鐘,南瓜去皮去籽,切成小碎塊,菜葉洗淨入水焯熟,晾涼後切碎,泡好的米放入電飯鍋,煮飯,待電飯鍋内的水煮開,打開蓋,倒入南瓜碎,攪拌一下,繼續煮至熟,飯熟後,将切碎的菜葉加入一起拌勻即可。可以加少許鹽調味

糙米黑豆排骨湯,将糙米與黑豆洗淨後泡水,糙米要浸泡30分鐘,黑豆要浸泡2小時。排骨可請店家代為剁成約4公分大小,取鍋加水煮滾後将排骨汆燙2分鐘後,撈起用冷水沖洗去除肉上雜質血污。取鍋加水約八分滿,待煮滾後将作法1浸泡好的糙米、黑豆加入鍋中,再煮滾後,将作法2處理好的排骨放入,滾開後轉小火煮1小時。1小時後将所有調味料放入再煮約3分鐘即可。

紅棗糙米粥,絞肉剁成泥狀,與太白粉、醬油混合均勻腌漬約30分鐘至入味後,以滾水汆燙即撈起瀝幹水份備用。紅棗洗淨後,以手捏破;将糙米洗淨後,以冷水浸泡約1小時;芹菜去葉、去根後,洗淨切珠備用。取一湯鍋,加入高湯、1碗清水及作法1的絞肉、作法2的紅棗、糙米以中火煮開後,轉小火再放入少許鹽續煮約30分鐘,起鍋前,加入芹菜珠續煮約1分鐘即可。

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