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豬心湯粉的做法

生活更新时间:2024-06-16 18:57:23

豬心湯粉的做法?米粉放鍋裡煮軟後撈出瀝幹水備用，我來為大家科普一下關于豬心湯粉的做法?以下内容希望對你有幫助!

豬心湯粉的做法

米粉放鍋裡煮軟後撈出瀝幹水備用。

豬心切薄片。

榨菜切絲，香菜切碎。

姜切片，小尖椒切小丁。

鍋中燒适量水，放入姜片、小米椒和豬心煮2～5分鐘，中火熬成湯。

放入煮軟的米粉，大火煮至沸騰。

加入豬肉和榨菜絲，用筷子劃散。

大火煮至沸騰後，粉和豬肉基本都熟了。

調入适量油、鹽、醬油和雞精，關火，撒上香菜。

盛出裝入碗中。

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