食品添加劑甜菊糖苷标準?人民網3月20日電 近日，歐盟委員會發布（EU）2017/335号條例，修訂（EC）No1333/2008附件II中關于甜菊糖苷的使用規定，并将于3月20日實施該項規定擴大甜菊糖甙的使用範圍，批準甜菊糖甙用于低能量糖果中，并可以與其他糖源組合使用，下面我們就來說一說關于食品添加劑甜菊糖苷标準?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
人民網3月20日電 近日，歐盟委員會發布（EU）2017/335号條例，修訂（EC）No1333/2008附件II中關于甜菊糖苷的使用規定，并将于3月20日實施。該項規定擴大甜菊糖甙的使用範圍，批準甜菊糖甙用于低能量糖果中，并可以與其他糖源組合使用。
新規定下，低能量（軟糖、硬糖）糖果包括甘草糖、杏仁蛋白軟糖、牛軋糖等都可以使用甜菊糖甙成份。此外，可以使用甜菊糖甙的其他糖果類産品：口香糖類（最大限量2000毫克/千克）、硬糖（包括糖塊和棒棒糖）、軟糖（可咀嚼糖果、水果軟糖、充氣軟糖）、杏仁蛋白軟糖（最大使用限量350毫克/千克）、潤喉産品（670毫克/千克），這對我糖果出口歐盟是一項利好。
甜菊糖苷是一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的新型天然甜味劑，其甜度是蔗糖的200-450倍，但熱量僅為蔗糖的1/300，是天然的低熱量甜味劑，被世界各國廣泛應用于食品、飲料、調味料的生産中。
檢驗檢疫部門在此提醒相關食品出口企業，應密切關注國際上關于甜菊糖苷使用的最新動态，及時調整出口策略，牢牢抓住新政策帶來的機遇。一要把好生産關，不斷優化提純工藝，保證産品質量；二要緊盯國際形勢，确保含有甜菊糖苷成分的出口食品符合進口國家的相關标準；三要積極探索創新，抓住甜菊糖苷作為新型甜味劑的發展機遇，在食品添加劑行業占據主動。（王益平、韓度、龔标）
(責編：張麗玮、翁迪凱)
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