牛軋糖微波爐做法?準備原料:棉花糖、花生、奶粉、糖粉,我來為大家講解一下關于牛軋糖微波爐做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備原料:棉花糖、花生、奶粉、糖粉。
花生放入微波爐中烤熟。去掉花生的紅外衣并一分為二。
棉花糖放入大碗中,噴些水,入微波爐高火轉約40秒至棉花糖膨大即可。
迅速倒入奶粉,快速攪拌。加入花生,繼續用力快速攪拌均勻,若棉花糖變涼發硬,可再微波一會繼續攪拌。趁熱快速包入保鮮膜,冷凍至變硬。
切成小塊。裹一層糖粉,以防粘連。
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