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一等功都是用命拼出來的

生活 更新时间:2024-09-03 11:12:26

潘達(化名,下同)覺得自己這段時間簡直就是個“黴”王!

先是兒子在學校被投訴毆打同學至住院,為了平息對方的怒火,潘達又是送禮又是協商的,好在賠了一筆錢後取得了對方的原諒;再就是自己開的螺獅粉店生意被搶去了一半,收入驟降;最讓他忍受不了的是,他發現自己被綠了!

潘達是貴州人,來深圳很多年了。剛開始的時候,和老婆在工業園打工,每個月拿着三四千的工資,後來看到夜市生意火爆,于是辭了工作,在夜市盤了一個檔口開了一個粉店。

沒想到一個月下來的收入是在工廠上班的三倍,嘗到甜頭的潘達便讓老婆也從工廠出來幫忙,擴大了經營種類和範圍,自己做小本生意比在工廠上班辛苦,但看着每天的收入都在上漲,潘達夫妻倆做夢都在笑。

一等功都是用命拼出來的(賠了夫人又折兵)1

賺到錢後,潘達正兒八經地盤下一個商鋪,從此店鋪也有了自己的名字:貴州花溪牛肉粉店。

那時候,這個名字還不被大家所熟知,再加上潘達的做法完全就是貴州那邊的特色,所以吸引了很多食客,生意也是好得不得了。

随着花溪牛肉粉的知名度越來越響,生意反而沒有以前那麼好了,潘達經過觀察,發現原來做牛肉粉的店越來越多,光他這一條街就有6家,再就是年輕人都喜歡吃口味更重的螺師粉,潘達于是決定也做螺蛳粉。

可是沒有做過又怎麼辦呢?為此,潘達特意将店鋪轉讓了,讓老婆好好休息一段時間,自己去學做螺蛳粉的技術,然後再去找店鋪重新開始。他相信憑自己的能力一定能辦到。

于是潘達花了一個月的時間,再花了15000的學費,加上學習期間的吃住用,總共花了2萬的學習成本,終于學成了。

又花了半個月的時間,看遍了方圓二十裡的商鋪,終于被他找到了個合适的地方。

這條街沒有一家螺蛳粉店,都是一些奶茶店、面館、湘菜館等等,他感覺這個位置不錯,再加上離地鐵站比較近,人流量很大,于是在将店鋪租了下來,進行了一番裝修後,正宗的桂林螺蛳粉店開張了!

一等功都是用命拼出來的(賠了夫人又折兵)2

店剛開業,生意就很火爆,一是味道正宗,引得很多年輕人來光顧。二是沒有競争對手,如果想吃螺蛳粉就得來他店裡,生意能不好嗎?潘達的店也沒有上外賣平台,因為店裡的生意根本就忙不過來,哪有時間做外賣單。

他們夫妻倆從早上10點鐘開始,要一直做到晚上的12點鐘左右,雖然比較辛苦,但是賺得也多,平均下來每個月可以賺到三四萬元,比大部分的白領收入高多了。

然而好景不長,很多人看他生意紅火,也都紛紛跟風開了螺蛳粉店,在過了三個月後,他對面新開出了一家,直接導緻生意被搶去了一半,每個月隻能賺不到3萬元。

為了能多做點生意,無奈的潘達隻好上了外賣平台,營業額才稍微好看一點。可是讓他沒有想到的是,後來的三個月,這條街上又開了3家螺蛳粉店,競争更激烈了!

這樣的局面讓潘達頭痛不已,想來想去也沒有什麼好辦法破這個局,隻得這樣撐着。有一次,潘達在老婆手機上看到一條暧昧的信息,才知道老婆和一個經常來店裡取餐的外賣員糾纏上了。

一怒之下,潘達将老婆打了一頓,冷靜下來後又反思了自己,如果店裡的生意沒有變差,就不會上外賣平台,老婆也就不會與外賣員有接觸,更不會發生後面的事了。難道這一次,是自己的決定錯誤了嗎?

一等功都是用命拼出來的(賠了夫人又折兵)3

最後,潘達原諒了老婆,并且計劃将生意做到年底的時候再次将店轉讓出去,然後帶着老婆兒子回老家。

這十來年在深圳起早貪黑地賺錢,不都是為了家嗎?

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