大蒜炒鹵藕的家常做法?材料:大蒜、紅椒、油、鹽、鹵藕,今天小編就來聊一聊關于大蒜炒鹵藕的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:大蒜、紅椒、油、鹽、鹵藕。
大蒜切段,紅椒切小條(或者其它形狀,随便你);鹵藕切片,稍薄一點;
鍋中倒适量油,油熱後下入紅椒大蒜,煸炒出香味兒,加一點點鹽(因為鹵藕是鹹的,所以要分開放鹽),再下入藕片同炒(炒2-3分鐘即可),加一點老抽翻炒均勻上色,即可。
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