桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成幹果後即成為中藥裡的桂圓。

桂圓的營養價值很高，對補充人體營養元素，有着很大幫助，那吃桂圓的好處都有哪些呢，也都是有着很多，它對改善人體問題，有着很好的作用，而且長期選擇它，對人體健康也都是沒有任何的損害。

1、抗衰抗輻射

具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。

2、安神定志

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。

3、養血安胎

桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌細胞

動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗制浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管内對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5、降脂護心，延緩衰老

桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

6、提高免疫力

蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

7、消滞健脾

适用于脾氣虛弱，運化無力所緻的脘腹脹滿，大便溏洩，食欲不振，肢倦乏力等症。

8、養顔護膚

增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

9、益氣補血，增強記憶

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特别有益，能增強記憶，消除疲勞。

産婦不能多吃桂圓

桂圓具有很好的補血氣的作用，所以适合一些生完孩子的媽媽滋補身體。這個時候産婦剛剛生完孩子，所以對于體力的消耗比較大，甚至有一些媽媽會出現頭暈、盜汗以及手腳乏力的情況，這個時候喝上一份桂圓湯或者是将桂圓泡水喝，能夠很好的增強體力，幫助分娩。

不過，桂圓是一種容易讓人上火的食物，所以産婦在服用的時候一定要注意用量，不要過量。如果是一些患有便秘、咽喉發炎、糖尿病以及慢性扁桃體炎的産婦，應該少吃桂圓這種上火的食材，否則很容易導緻身體出現口幹舌燥以及便秘的問題。

中醫方面認為，懷孕期間最好能夠涼一些，而桂圓則是性熱。所以說，懷孕期間的女性服用桂圓一定要慎重，避免出現流産的情況。如果一定要服用桂圓，那麼最好将服用的時間改成産後調補，這才是最科學的選擇。

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