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酸奶雞翅怎麼做好吃

圖文更新时间:2025-01-16 02:53:45

奶豆腐雞翅

雞翅新吃法來啦！大家都說裹上雞蛋液和面包糠炸啥啥都香，更别說炸雞翅了，但九仙這次做的炸雞翅，可不隻是靠雞蛋液和面包糠哦，不和大家賣關子，九仙做的這道炸雞翅美味的秘訣，就在自制奶豆腐裡！

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）1

就讓我們一起來看看這道奶豆腐雞翅是怎麼做的吧。

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）2

【奶豆腐雞翅】

材料：雞翅、蚝油、花椒粉、蜂蜜、牛奶、白醋、食鹽、面包糠、雞蛋

【制作過程】

1、肥諾諾的雞翅洗淨、去骨

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）3

2、去骨雞翅加入蚝油、蜂蜜、花椒粉，抓勻腌制2小時

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）4

3、雞翅腌制期間，着手制作奶豆腐，鍋内倒入牛奶，加熱後熄火，倒入白醋攪拌均勻

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）5

4、将牛奶倒入紗布袋，用力擠出水分，做成牛奶豆腐

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）6

5、在奶豆腐中加點食鹽，揉圓

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）7

6、取兩個雞蛋打勻制成蛋液，并備好面包糠

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）8

7、取一小份奶豆腐搓圓，放入腌制好的雞翅内，用牙簽紮好收口

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）9

8、雞翅沾滿蛋液，再裹上面包糠

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9、熱鍋下油，油溫燒至七成熱，将雞翅下鍋炸至金黃即可撈出盛盤

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）11

Tip：

1、雞翅去骨需要耐心仔細，新手切勿操之過急，你肯定也能行的喲。

2、制作奶豆腐應當使用全脂牛奶喲。

3、牛奶無需煮開，加熱即可，熄火後再加入白醋哦

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）12

雞翅雖美味，也不能多吃喲，畢竟，吃多了，你也不會飛呀！要記得和身邊的人們分享這道九仙特色美食呀

酸奶雞翅怎麼做好吃（雞翅新吃法來啦）13

最後想問大家一個問題，相對于這款自制的奶豆腐而言，你們還希望在雞翅裡面加入别的什麼食材呢？可以把大家喜歡的食材分享在下方。或者你對于我們有什麼更好的建議和觀點，歡迎在評論區進行評論和留言，你的每一條評論都是對我們的肯定與支持。

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