綠豆水怎麼煮才能解毒?在不鏽鋼鍋内加水煮沸後放入綠豆,現在小編就來說說關于綠豆水怎麼煮才能解毒?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
在不鏽鋼鍋内加水煮沸後放入綠豆。
蓋上鍋蓋煮三分鐘後舀出裡面的湯。
此時豆皮中溶出的多酚類物質尚未氧化,清熱能力最強。
取出這些湯後,再加沸水繼續煮制,直到把豆粒煮爛即可。
還可以加一些冰糖,營養豐富又美味的綠豆湯就做好了。
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