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清水羊肉的做法

生活 更新时间:2024-07-22 04:11:10

清水羊肉的做法?材料:羊肉750克、姜20克、羊肉藥材一包,我來為大家科普一下關于清水羊肉的做法?以下内容希望對你有幫助!

清水羊肉的做法(如何做清水羊肉)1

清水羊肉的做法

材料:羊肉750克、姜20克、羊肉藥材一包。

輔料:油10毫升、味精少許、鹽5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。

準備好羊肉,藥材和姜。

先把羊肉焯水備用。

用油爆香姜下入羊肉和調味料煸炒。

煸炒後下适量的水用高壓鍋壓制45分鐘。

熬煮好的湯下鹽和味精調味即可。

碗裡撒少許蔥花即可。

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