海米白菜詳細做法?海米和白菜搭配,鮮、脆、香超下飯,我來為大家講解一下關于海米白菜詳細做法?跟着小編一起來看一看吧!
海米和白菜搭配,鮮、脆、香超下飯。
By 紅•宏
海米 适量
小蔥 2顆
白菜 5片
鹽 适量
生抽 1勺
白糖 少許
辣椒段 适量
花椒粒 适量
花生油 适量克
大蒜 4瓣
雞精 半勺
白醋 半勺
1、準備食材
2、海米用清水沖洗幾遍,大蒜切成,蔥切成馬蹄腳,辣椒段和花椒粒用清水清洗
3、白菜幫切成條,葉子撕成小朵
4、鍋中倒油,油溫六成熱小火爆香蔥蒜辣椒段和花椒粒
5、海米放進去翻炒1.5分鐘
6、白菜幫倒進去裡面加生抽,白糖和白醋翻炒2分鐘
7、白菜葉倒進去翻炒30秒
8、裡面加少許鹽和雞精翻炒均勻
9、關火裝盤
10、成品圖
海米是鹹的,鹽可根據自己口味添加
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