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鹽焗雞蛋是拿雞蛋做的嗎

美食 更新时间:2024-07-04 07:00:42

鹽焗雞蛋是拿雞蛋做的嗎(又學了一道海鹽美食)1

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【 Baked egg with salt 】

美食在精不在量,鹽焗雞蛋,是一種風味獨特的美食,深受美食愛好者的喜愛,今天小編做了一道鹽焗雞蛋

鹹香入味,有一點Q彈的感覺,吃不出一點腥味。

鹽焗雞蛋是拿雞蛋做的嗎(又學了一道海鹽美食)2

不太鹹,又很鮮

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食材:

雞蛋适量,白醋适量,海鹽(福鹽)适量

香料:

十三香10克,花椒、桂皮、小茴香、八角等适量

做法

将雞蛋清洗幹淨後, 适量的白醋 适量清水浸泡20分鐘

取出來,用紙巾把雞蛋擦拭幹

在鍋裡放入一袋鹽,倒入香料,起火,翻炒均勻,把雞蛋整齊放入鍋裡,在雞蛋上層鋪滿一層海鹽

放入鍋中焗10分鐘就可以了

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鹽焗雞蛋,小編建議用海鹽,尤其是福鹽,不太鹹,又很鮮,能夠增加雞蛋營養的同時,吃起來不會感到很鹹,而且會帶有獨特的鮮味。

美味健康的鹽焗雞蛋,你學會了嗎?

歡迎評論留言,話不多說,我的鹽焗雞蛋要出鍋了

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輕鹹海鹽 守護味蕾健康最後一道防線

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輕鹹海鹽,0添加抗結劑,減少了食品添加劑的帶來的困擾,輕鹹海鹽,天然低鈉,鈉的含量自然低于普通食鹽的含量,其富含的鈣、鎂、鉀、鋅、硒等數十種元素,能夠平衡人體所需的鈉元素、鉀元素吸收,有益人體的健康,更适合中老年人和高血壓等慢性疾病患者長期食用。

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