生姜在民間經常被傳為可治百病,雖然功效不一定有這麼好,但足以看出生姜是非常不錯的一種藥材。生姜還是一種流傳非常廣的減肥偏方,在減肥時期常吃生姜的話,能幫你有效提高新陳代謝和減脂。當然,如果想要達到這一的效果,你還要學會如何去吃。
一、大蒜 生姜 烏龍茶
食材:大蒜2瓣,生姜3片,烏龍茶葉、水适量
做法:
1、将大蒜剝去外皮,生姜洗淨去皮後切片,并放入榨汁機中榨成汁,若無榨汁機可将生姜與大蒜剁成姜蓉、蒜蓉;
2、小鍋中加入烏龍茶,并放入姜汁、蒜汁,加一杯水充分混合後煮開,即可倒出飲用。
三、生姜 紅糖
我們喝紅糖水都是取其暖性,但姜皮是涼性的。很多人喝紅糖姜水都不剝姜皮,這是錯誤的,大大降低了紅糖姜水的藥用價值。先把姜皮剝去,将姜切成薄片。取容器一個,把姜片和适量紅糖放入容器。将滾沸的水沖入容器中,待水溫合适時當茶飲即可。加入紅棗可以養血,也會養胃。以我個人的經驗來看,姜對胃的刺激比較大,尤其有胃潰瘍的人,所以,空腹喝最好加入紅棗。
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