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豆腐芝麻藕絲怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 18:58:07

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)1

很喜歡吃的一道菜,老家湖北,也算特色美食了,我們那裡的蓮藕比較有名,當然我們那裡人也會用蓮藕做各種美食,看我之前菜譜就知道啦,今天做的一個芝麻藕片。過年的時候都會有的,鹵菜裡面,比較好吃的素菜了

By 一笑&而過 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 鹵藕 半截
  • 芹菜 2顆
  • 蒜末 适量
  • 金龍魚菜籽油 15毫升
  • 醋 一勺
  • 生抽 一勺
  • 老抽 半勺
  • 芝麻 适量

做法步驟

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)2

1、準備好食材,蓮藕切片,芹菜切段,蒜末

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)3

2、鍋熱給油,

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)4

3、放入蒜末炒香

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)5

4、放入藕片

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)6

5、放入芹菜

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)7

6、給一勺醋,一勺生抽,半勺老抽,翻炒均勻

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)8

7、出鍋給灑上芝麻

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)9

8、特别好吃

豆腐芝麻藕絲怎麼做(芹菜芝麻藕片金龍魚)10

9、愛喝酒的人就喜歡有點鹵菜

小貼士

鹵藕 可以參考之前發的鹵鴨爪

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