謎語：“胖娃娃，最愛笑，笑紅身子笑破嘴，笑得大嘴合不上，露出滿嘴紅瑪瑙”。打一水果。

沒錯，謎底就是石榴！

石榴有“天下之奇樹，九州之名果”之美譽，每年9月至10月是石榴粉最開心的日子，因為我們最愛的石榴終于上市了。

雖然石榴在我國種植時間已長達2000多年，卻并非本土産物，原産地位于伊朗、阿富汗和俄羅斯南部一帶。自漢代引種我國長安城後，深受上至達官貴族下至平民百姓的喜愛，究其原因石榴乃是集觀賞性、食用性、藥用性與美好寓意為一體的貴果。

石榴已培育出觀賞品種。

紅花石榴

花紅似火，

白花石榴

花白似雪，

粉花石榴

花粉似霞，皆分外妖豔。

石榴花期長，達數月之久。每日閑庭信步之時，皆可一飽眼福。

石榴果實色彩絢麗，籽粒晶瑩剔透，好似顆顆紅寶石。有的如紅燈籠高高挂起，一片喜氣祥和。

古人亦多有對石榴贊美詩句。

唐代杜牧的《山石榴》是贊美石榴花的神來之筆，“一朵佳人玉钗上，隻疑燒卻翠雲鬟”。

宋代田園詩人楊萬裡有一首《石榴》佳作，比喻生動，想象豐富，“深著紅藍染暑裳，啄成絞玳敵秋霜。半含笑裡清冰齒，忽綻吟邊古錦囊。霧谷作房珠作骨，水晶為粒玉為漿。”

石榴甘美多汁，清涼爽口，酸甜适度，承包了整個秋天的味蕾。

石榴不但好吃，營養價值也高。富含維生素、有機酸、蛋白質、脂肪和多種礦物質，而其中的維生素含量比蘋果還要高出1-2倍。

我最喜歡石榴榨汁喝，4個石榴不加水榨出一杯石榴汁，再加兩塊冰塊，小口慢飲，那銷魂的滋味既解饞又解暑！

購買石榴可以選擇入選農産品地理标志的石榴品種。

石榴農産品地理标志

石榴果實分為石榴皮、石榴汁、石榴籽，皆具有藥用價值。

石榴成分及功效

石榴皮：富含生物活性化合物，主要包括鞣質類、黃酮類和生物堿等。

有抑菌抗炎、抗感染、降脂、降糖、抗動脈硬化、防止肝纖維化等多種藥理學活性。

石榴汁：含有黃酮、黃酮醇、花青苷、黃烷醇類等100餘種類黃酮化合物及鞣花酸、綠原酸等特殊功效物質。

具有促進消化、降低血糖、軟化血管、改善視力以及預防心髒病等功效，消除自由基，淡化老年斑，提高血管彈性，有抗氧化、防皺紋、延緩衰老、美容護膚的作用。

石榴籽：石榴籽油中的不飽和脂肪酸是一種強效的抗氧化劑，對動脈粥樣硬化、衰老有預防作用，還有減緩癌變的作用。石榴籽多酚還是一種自由基清除劑和強抗氧化劑。

石榴籽是藏藥中經常使用的藥材來源，用來治療消化不良等胃腸道疾病。

石榴藥效小結：

1.解酒

2.助消化吸收

3.驅蟲殺蟲

4.抗菌消炎

5.防細胞癌變

6.抗氧化延緩衰老

溫馨提示：榨汁飲用效果更佳，因為石榴籽打碎後的有效成分更易消化吸收。

忌與高蛋白高鈣食物同食，易出現出現腹痛、嘔吐。因為石榴含鞣酸較多，可與蛋白質、鈣等發生作用，産生一種不易消化的絡合物。

石榴果多籽，古人把它當作生殖繁衍、子孫昌盛的象征物。

佛教文化認為：“石榴一花多果，一房千實（子），故為吉祥果。一切供物果子之中，石榴為上”。

石榴樹适應性廣，易栽培，注意以下幾點即可：

1.選擇向陽避風環境種植。石榴樹喜歡陽光，懼怕強風。

2.種苗種植或枝芽扡插種植，宜春季3-4月或秋季11月進行種植。

3.适量澆水。石榴樹耐旱不耐澇，所以澆水一定要澆透，但是卻不要有積水，澆水保持見幹見濕即可。下雨時要注意排水。

4.适當施肥。種植前施用有機肥作為底肥，春季施肥以氮肥為主，每畝可用碳酸氫铵60千克或尿素25千克。夏季氮、磷、鉀、硼等肥料配合使用。秋季噴施尿素（0.3%-0.5%）和磷酸二氫鉀（0.3%）。采摘後再施用有機肥。

5.夏防曬冬防寒。石榴樹最合适的生長溫度為15~20度上下，夏季溫度太高易曬傷葉面，注意遮陰；冬天溫度小于零下15度，易凍傷，注意防寒保暖。

6.防病蟲害。防蚜蟲、芽蟲、刺蛾、白腐病、炭蛆病等。

有條件的可以自家門前栽種兩棵石榴樹，賞心悅目，多子又多福！

最後，喜歡的請點個關注！