維生素C是很好的抗氧化劑,具有養顔美白、提升免疫力等作用。澳大利亞墨爾本迪肯大學的一項新研究發現,2型糖尿病患者每天服用維生素C補充劑有助于降低血糖。
研究人員對2型糖尿病患者進行試驗并追蹤觀察發現,病人每天兩次、每次就餐後攝入500毫克的維C片,可将飯後血糖飙升的情況減少36%。
主持這項研究的迪肯大學副教授格蘭·沃德雷指出,維生素C的抗氧化屬性有助于抑制糖尿病人體内較高的自由基水平。每天服用兩次維C片,差不多可以将一天中身體血糖偏高的狀況減少3小時。因此,服用維C片提供了一種有效的低成本血糖管理方法。此外,研究人員還發現,服用維生素C的參試者高血壓狀況也有所緩和。上述研究成果已發表在近期出版的《糖尿病、肥胖和新陳代謝》學刊上。
來源:人民網-生命時報
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