韭苔炒肉?食材:韭苔300克、豬肉150克調味料:豆瓣醬一勺、油鹽适量、料酒适量、澱粉适量,我來為大家科普一下關于韭苔炒肉?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:韭苔300克、豬肉150克。調味料:豆瓣醬一勺、油鹽适量、料酒适量、澱粉适量。
豬肉切成條,放适量料酒和澱粉腌制。
韭苔洗淨,切成3厘米左右的小段。
鍋内放适量油,小火,放入肉絲,翻炒。
翻炒至肉絲變色,放一勺豆瓣醬,翻炒均勻。
放入韭苔翻炒。
放入适量鹽調味,翻炒均勻出鍋即可。
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