當歸是一種常見的中藥,當歸的功效有很多,人們也常用來制作藥膳,那麼,今天藥材菌就來給大家介紹當歸的功效有哪些?以及當歸的常用食用方法。
當歸的功效
1、主要是補血活血。當歸味甘而重,故專能補血。當歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補血代表方——“四物湯”,有調經補血之功,尤其适于産後血虛的調治。有抗缺氧作用,又有調節機體免疫功能、具有抗癌作用。
除此之外,當歸泡酒是比較好的補藥,一般可以補血調經,活血止痛,潤燥滑腸。适用于痛經,腰痛,便秘,産後瘀血阻滞小腹疼痛等症,用途廣泛,味道鮮美,深受人們喜愛。小編推薦:體虛吃當歸好嗎
2、美容功效。主要有三大美容功效,分别是護發、祛皺、除斑。
當歸通常研粉使用,是具有美容功效和醫療功效,性溫,味甘辛,無毒。用其敷臉可以起到促進血液循環,而當歸的水溶液有極強的抑制酪氨酸酶活性作用,是對付黃褐斑、雀斑的“殺手锏”,能使皮膚細嫩有光澤的功效。故而,當歸既可做面膜或加入面霜中使用,食療效果也相當不錯,是美容之佳品。
當歸的禁忌
1、濕阻中滿及大便溏洩者慎服。畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜。熱盛出血患者禁服,濕盛中滿及大便溏洩者慎服。不宜於多痰、邪熱、火嗽諸症。
2、用量過大。口服常規用量的當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應,停藥後可消失。當歸揮發油穴位注射可使病人出現發熱、頭痛、口幹、惡心等反應,可自行緩解。
3、用藥不當。當歸辛香走竄,月經過多、有出血傾向、陰虛内熱、大便溏洩者均不宜服用。用藥不當會加重出血、腹瀉等症狀。
當歸的食用方法
1、當歸肉桂酒
當歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成。
當歸補血活血,調經止痛,熟地黃滋補陰血,紅花,肉桂活血通經,用甜酒可行血脈。用于血虛,或有瘀滞的經閉,月經不調。
2、當歸補血湯
當歸10g,黃芪60g.煎水飲.亦可将用量增加,煎成膏滋食。
源于《内外傷辨惑論》.本方重用黃芪,次為當歸,意在補氣而益血.用于失血後氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏。
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