地錢菜怎麼做好吃?食材:地錢一盤、雞蛋3個、鹽少許、小蔥或蒜适量、油适量,接下來我們就來聊聊關于地錢菜怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:
地錢一盤、雞蛋3個、鹽少許、小蔥或蒜适量、油适量。
步驟:
(1)先将地錢洗淨,如果是自己剛采的,需要多洗幾次,因隐藏泥土較多,如為購買的,需提前洗淨溫水泡制。
(2)小蔥或蒜切碎,放入小碗待用。
把準備的雞蛋,打入碗中,攪拌,待用。
(3)開始炒制,鍋中倒入适量油,油燒熱後加入蔥段或蒜末爆香,加入地錢炒制,随後加入雞蛋,翻炒,加入少許鹽,翻炒片刻,出鍋裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!