堅果的營養和功效?核桃是衆所周知的高營養的堅果類食品，相信大家都知道，堅果大多數都是營養價值豐富的天然養生類補品，别看堅果隻有一個小小的身體，但是這小小的身體中卻蘊含着大大的能量根據研究表明，隻要每人每天堅持吃十克左右的堅果，其死于常見疾病的風險也會有所降低這類人患心髒病，癌症，糖尿病和神經性疾病的現象也極少發生但是值得注意的是，堅果類食品雖然營養價值豐富，但是也需要控制使用标準，今天小編就來聊一聊關于堅果的營養和功效?接下來我們就一起去研究一下吧!

堅果的營養和功效

核桃是衆所周知的高營養的堅果類食品，相信大家都知道，堅果大多數都是營養價值豐富的天然養生類補品，别看堅果隻有一個小小的身體，但是這小小的身體中卻蘊含着大大的能量。根據研究表明，隻要每人每天堅持吃十克左右的堅果，其死于常見疾病的風險也會有所降低。這類人患心髒病，癌症，糖尿病和神經性疾病的現象也極少發生。但是值得注意的是，堅果類食品雖然營養價值豐富，但是也需要控制使用标準。

一、核桃：核桃應該是生活中最普遍最常食用的堅果之一了，核桃具有增強身體免疫力、提高記憶力和改善人體睡眠質量的功效。每天大約食用核桃兩至三顆最為合理。

二、腰果：腰果最為明顯的功效就是抗衰老和軟化血管，因為腰果中的營養成分能夠促進水分的新陳代謝，幫助人體消腫，除此之外，腰果還有利尿的作用。因此，想要保持年輕肌膚，每天不妨食用七個腰果。

三、杏仁：每天食用8個杏仁，可以幫助人體降低血壓和血脂，對人體起到改善新陳代謝預防慢性疾病的作用。

四、花生：其實花生也算是堅果類食品，每天食用七粒花生，可以有效的補充身體的植物蛋白。

五、開心果：開心果不僅可以保護視力和心髒、每天食用大概八粒開心果還能夠幫助人體抗衰老和降血脂。

六、松子仁：如果有想要減肥的朋友，不防每天食用20粒松子仁，松子仁具有幫助減肥、抑制食欲的功效。

七、瓜子：相信大多數人最愛在閑暇時間做的事就是磕瓜子，其實瓜子也算是堅果類食品，每天30粒瓜子，能夠有效的預防心腦血管疾病和前列腺疾病。

1、腹瀉者。常見的腹瀉的人群大多是因為消化道受到感染的人群，而堅果中的膳食纖維和油脂，具有潤腸通便的功效，若是腹瀉者食用了堅果則會加重腹瀉。

2、上火者。制作堅果大多是使用烘培翻炒的方式，市場上所銷售的堅果大多會添加鹽、辣椒等各種調料，對于上火的人來說，食用過多的堅果容易口腔幹燥，重者還會出現咽喉炎、口腔潰瘍等其他并發症。

3、3歲以下幼兒。堅果大多是顆粒狀大、質地堅硬、不易嚼碎的，三歲以下的幼兒并沒有過強的咀嚼能力，給他們食用堅果很容易因為嗆咳等各種原因而緻堅果滑入呼吸道，因此引起安全事故。

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