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厚蛋燒簡單早餐

圖文 更新时间:2024-08-16 11:04:56

早餐來一份日式玉子燒,松軟美味,蛋香味撲鼻而來。

厚蛋燒簡單早餐(日式玉子燒也叫厚蛋燒)1

日式玉子燒,這可是日本火爆的街邊小吃,有些人也叫它厚蛋燒,反正都是同一種食物,全家人都喜歡吃。這種做法超級簡單,自己在家也能搞定。

需要的食材:雞蛋、鹽、白糖、牛奶、蔥花、火腿、番茄醬、沙拉醬等。

1、5個雞蛋敲開放入碗中,加入适量鹽。

厚蛋燒簡單早餐(日式玉子燒也叫厚蛋燒)2

2、加入适量白糖。

厚蛋燒簡單早餐(日式玉子燒也叫厚蛋燒)3

3、加入100克牛奶。

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4、用筷子将其攪拌均勻。

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5、用篩子過濾一下。

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6、熱鍋刷油,放入一勺雞蛋液。

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厚蛋燒簡單早餐(日式玉子燒也叫厚蛋燒)8

7、鍋裡雞蛋液成塊狀後,用鏟子将其卷起來放到一邊。

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8、另外一邊加入一勺雞蛋液。

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9、上面撒上适量蔥花。

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10、上面還撒上适量火腿丁。

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11、煎到熟了,用鏟子從剛卷起來的那邊再卷起來這邊。

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12、卷起來的放一邊,空的這邊繼續加入一勺雞蛋液。

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13、同樣的加入适量的蔥花和火腿丁。

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14、繼續再卷起來成一卷。

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15、出鍋後,根據自己喜歡的口味,加入番茄醬。

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16、加入沙拉醬。

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17、美味的日式玉子燒就做好啦。

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