tft每日頭條

 > 生活

 > 糟魚的制作方法

糟魚的制作方法

生活 更新时间:2024-12-02 17:55:51

糟魚的制作方法?如果是凍魚,先把凍魚解凍,如果是新鮮的魚直接去掉魚鱗,去掉内髒,清洗幹淨,一般可以選用15厘米長左右的鲫魚為宜,今天小編就來聊一聊關于糟魚的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

糟魚的制作方法(糟魚如何制作)1

糟魚的制作方法

如果是凍魚,先把凍魚解凍,如果是新鮮的魚直接去掉魚鱗,去掉内髒,清洗幹淨,一般可以選用15厘米長左右的鲫魚為宜。

料包的準備:大茴,小茴、八角,花椒,白芷,黨參,丁香,将料放在一個紗布上包好。

在鍋中加入适量的色拉油,等鍋熱後在油中加入切好的蔥姜,辣椒等。

等到炸得有香味時,加入适量的水。

把處理好的魚放在鍋内,魚要全部沒入水中,這樣做出的魚味道更好。

在湯中加入蒜,料包,中火加熱。

等有八成熟時加入适量鹽,醬油,醋。

等到魚熟後加入适量的味精,可以嘗一下魚刺變軟即可。

把魚盛出來放在準備好的盤子裡,這樣一道美味的糟魚就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved