自制山渣糕的做法?材料,山楂适量,白糖适量将山楂逐個洗淨晾幹用鋼筆帽取出山楂核,将山楂核和品質不好的山楂放在一邊不用,下面我們就來說一說關于自制山渣糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料,山楂适量,白糖适量。
将山楂逐個洗淨晾幹。用鋼筆帽取出山楂核,将山楂核和品質不好的山楂放在一邊不用。
将山楂放入攪拌機,加少量清水,打成山楂醬。
倒入鍋中,開小火加熱。
倒入白砂糖。
小火,不停地攪拌,直至濃稠。
要加熱到非常黏稠又不會糊掉得時候,關火。
倒入事先鋪好保鮮膜的盤子裡,大約1厘米左右的厚度。
室溫下晾幹,秋季就更不必放在冰箱裡面,隔夜就會幹很多。
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