一，敗醬的植物學特點
1，名稱和分類地位
敗醬是一個正式中名，中藥名叫敗醬草；它的别名在《植物名實圖考》中記載為黃花龍芽；在浙江叫黃花苦菜；在江西、湖北叫苦菜；在山東叫山芝麻；在江西新建叫麻雞婆；在江蘇叫将軍草；在黑龍江叫野黃花、野芹等；在植物分類學中屬于敗醬科敗醬屬多年生草本植物。
（注意這裡談的不是菊科的苦菜）
2，分布和生長環境
敗醬在我國分布很廣，除了甯夏、青海、新疆、西藏、廣東、海南外，全國各地都有分布；通常生長在海拔400-2600米的山坡林下、林緣、灌叢中、路旁、田埂邊的草叢中。
3，外形特點
為多年生草本，高度30-100公分，根狀莖橫卧或斜生，節上生長多數細根；莖直立，黃綠色或黃棕色，有時帶淺紫色，表面常有粗糙毛；基生葉叢生，開花時枯落，形狀卵形、橢圓形或橢圓狀披針形，不分裂、羽狀分裂或全裂，葉邊有粗鋸齒，表面暗綠色，背面淡綠色，兩面有糙伏毛，葉柄長3-12公分；
莖生葉對生，葉片寬卵形或披針形，通常羽狀深裂或全裂有2-5對側裂片，葉邊有粗鋸齒，兩面有白色糙毛，無柄；
花序是聚傘花序組成的大型傘房花序，頂生，有5-6級分枝；花小，萼齒不明顯，花冠鐘狀，黃色，冠筒長1.5毫米，基部一側囊腫不明顯，花冠裂片卵形，雄蕊4個，7-9月開花；
瘦果長圓形，長3-4毫米，有3棱，種子扁平。
二，敗醬的主要用途
第一，敗醬的全草、根莖、根藥用，根據資料記載其性味苦、平，無毒，具有清熱解毒、消腫排膿、活血祛瘀功效；主要含有三萜皂苷類、環烯醚萜類、香豆素類、甾醇類、黃酮類、揮發油等有效成分。藥用時請遵醫囑。
第二，在山東、江西等地民間采摘幼苗和嫩葉食用。
以上僅為個人觀點供參考。
（圖片引自網絡）
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