簡單酸甜黃瓜涼拌?夏季胃口不好,如果能做一道爽口的涼拌菜,無論是吃米飯、喝粥、吃面條,都是妥妥的開胃下飯菜~ ,接下來我們就來聊聊關于簡單酸甜黃瓜涼拌?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
夏季胃口不好,如果能做一道爽口的涼拌菜,無論是吃米飯、喝粥、吃面條,都是妥妥的開胃下飯菜~
By *長腿_河馬太太*
黃瓜 2根
鹽 1勺
醋 1勺
生抽 2勺
白糖 2勺
蒜 5瓣
姜 少許
紅剁椒 1勺
幹辣椒 3個
花椒 1克
1、1⃣️、黃瓜切成段,放白糖1勺、鹽1勺腌制1小時,等黃瓜出水以後倒掉水,再用清水沖洗幹淨
2、2⃣️、沖洗幹淨的黃瓜,加入蒜末、姜末、紅剁椒1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖1勺
3、3⃣️、準備花椒1克、幹辣椒3個。起鍋燒油,油溫七成下花椒、幹辣椒爆香。倒入黃瓜碗中,攪拌均勻
4、4⃣️、一盤夏季爽口的開胃涼菜就做好啦~有條件的也可以放冰箱冷藏30分鐘,吃起來味道真的yyds~
Tips 今天分享就到這裡哦小夥伴快來做做看吧,做好了也可以拍照評論分享你的作品哦。如果有小夥伴想學做什麼菜,也可以@我,我會給大家出詳細的教程。 美麗健康吃出來,我是河馬太太。關注我,每天帶你來一次美食與身體的對話,愛你們
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