轉眼入夏，氣溫陡生，

人開始犯懶貪涼，

每日慣例的喝茶也不喜喝熱的了，

隻想着加點冰啊整些新鮮的花樣啊，

檸檬、鮮果、冰塊、玫瑰、菊花、薄荷.......

夏天隻想和水果鮮花打交道。

今天教你做水果茶和花茶，

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初夏宜飲白茶，祛濕排汗，降溫清心，再搭配點時興的喝法，健康喝茶的同時為即将到來的盛夏做好瘦身的預熱準備，可謂一舉兩得，簡直是再爽快不過了。

衆所周知，白茶有“一年茶、三年藥、七年寶”的贊譽。

然而卻很少有人知道，其實在六大茶類中，白茶的減肥功效堪稱拔尖。

白茶小筆記

白茶是茶類中自由基含量最低

而黃酮含量最高的茶品，

且其黃酮含量會随存放時間的延長

而增加，具有清熱去火、

抗氧化防衰老、解毒排毒等優良功效。

白茶中的萃取物能讓脂肪含量降低，

同時還能促使脂肪細胞中的脂肪分子

發生分解。

白茶裡富含抗氧化劑的兒茶酚，

可以從細胞中分離脂肪。

想要喝茶減肥，白茶是首選。

尤其推薦白牡丹，原汁原味的本色，清新淡雅的鮮爽，雨過花落的清香。白茶初飲，滋味簡單，但是越喝越好喝，飲後通體舒暢。

白牡丹葉張肥嫩，葉色灰綠，葉背遍布潔白茸毛。因其綠葉夾着銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉托着嫩芽，宛如蓓蕾初放而得美名。

白茶牡丹有銀裝素裹之靜美，恍若天生就帶着來自天地恩賜的神力。

甜度是白茶最簡單、最直觀的感受。

看似清淡的湯色，入口竟是别樣的鮮醇可口，不由惹人想起蘇轼《浣溪沙》人間有味是清歡的意境。

比起紅茶、綠茶，白茶在制作方法上更為簡單，采摘下來之後不經過任何炒青或者揉撚動作，直接曬幹或烘幹制作而成。

由于制作步驟簡單，以最原始純粹的工藝進行加工，故而白茶最大程度地保留了茶葉中的營養成分。

清飲便能感受到甘之如饴的清甜滋味，搭配其他佐料混飲更是風味一絕。淡妝濃抹總相宜，說的應該就是白茶無疑。

何為清飲？

清飲是指在沖泡或煎煮茶葉時，不添加任何其他的輔料，聞的是茶的本香，品的是茶的原味，感受的是茶獨特的韻味。

何為混飲？

混飲是指在飲茶時，根據自己的興趣愛好在茶中加入喜愛的輔料調出适合個人口味的茶。（又稱為調飲）

白茶不是嬌氣的茶葉，

可煮之可泡之，搭配水果和花茶，

調飲出的是不同的風味和氣質，

且養顔修身，功效顯著。

請注意看以下實操步驟，

簡單幾招學會自制減肥茶。

1

消暑水果茶功效：清熱潤燥、養顔消脂

茶藝師說：

入茶的都是新鮮的當季水果，果酸經過蜂蜜的浸潤發酵，搭配白茶的清純質樸，産生了清爽怡人的口感。“金風玉露”像一個來自鄉野的款款少女，清甜如許，渾然天成，夏季常飲還可以清熱潤燥，有效補充體力和水分。

2

養顔花茶功效：滋陰美顔 消食健脾

茶藝師說：

茶的世界恬靜，花的世界優雅，再沒有比初夏裡飲一盞花茶更惬意的事情了。以花入茶，這盞“花樣年華”有良好的減肥功效和藥理作用，淺酌一口，像幼時的夏日晚風，帶着清甜的花香輕拂在臉上，清爽而甜蜜，尤其适合注重養顔、喜好浪漫的女性。

城市裡形色匆匆，

好在喝茶的人都懂得适當放松。

為自己預留片刻舒緩的間隙，

暫時卸下生活的重負和工作的忙碌，

上手DIY幾款混飲茶，

在實踐的過程中更立體地感受

茶葉自身的生命力和帶給茶友的治愈力。

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