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南京鹽水鴨怎麼吃

美食 更新时间:2024-05-18 03:58:20

南京鹽水鴨怎麼吃?鹹水鴨開袋後,去掉鴨屁股,上過蒸透;,接下來我們就來聊聊關于南京鹽水鴨怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

南京鹽水鴨怎麼吃(南京鹽水鴨的正确吃法)1

南京鹽水鴨怎麼吃

鹹水鴨開袋後,去掉鴨屁股,上過蒸透;

蒸透後用刀切成小塊,整齊地碼入盤中;

将孜然調味粉倒入碟子中,待用;

倒入碗中少許醋,加入幾滴味極鮮;或者将蒜泥加入醋汁,加入少許味極鮮;

取鴨肉,蘸取蒜泥汁,或者醋汁,或者僅僅蘸取孜然粉,就可以美美的食用了。

意事項: 蒸透即可,不要時間太長。

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