那麼多藏紅花選哪個?很多人從字面理解，以為”藏紅花“就是産自我國西藏，其實并不是藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，原産地在希臘、小亞細亞、波斯等地最早是經印度傳入西藏，再由西藏傳入中國内地所以，人們習慣上把由西藏運往内地的番紅花，稱做“藏紅花”，下面我們就來聊聊關于那麼多藏紅花選哪個?接下來我們就一起去了解一下吧!
很多人從字面理解，以為”藏紅花“就是産自我國西藏，其實并不是。藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，原産地在希臘、小亞細亞、波斯等地。最早是經印度傳入西藏，再由西藏傳入中國内地。所以，人們習慣上把由西藏運往内地的番紅花，稱做“藏紅花”。
誤區二：藏紅花跟紅花是同一類東西由于名字和外形上類似，很多人将兩者混淆。雖然”藏紅花“與”紅花“隻有一字隻差，且都有活血化瘀作用，但兩者有本質區别。從很多方面來講，都不能用紅花代替藏紅花，特别不能以為加倍劑量的紅花能代替藏紅花。
産地上。藏紅花原産于希臘、小亞細亞、波斯等地，是鸢尾科植物。而紅花為菊科植物又名草紅花主産地新疆。
價格上。頂級藏紅花的價格要到上萬元每斤，而紅花的價格則隻是數十元。因此兩者根本不是一個檔次上的。
在此，也提醒下，正因為價格上天壤之别，很多商家利用消費者不懂心理，以紅花冒充藏紅花銷售，謀求暴利，大家購買藏紅花時，一定要認準正規品牌和商家。
誤區三：藏紅花泡出來的水是紅色的真正的藏紅花，泡出來的水顔色應該是淺黃色到金黃色。如果水的顔色是粉紅到紅色，那證明這是經過染色的假藏紅花。
藏紅花本身紅的顔色，是來源一種被稱為藏紅花素（Crocin）的物質。藏紅花素分子式為C44H64O24，其結晶為深紅色，而溶于水後，由于濃度從低到高顯示出從淺黃、金黃到橙色的顔色。而少量藏紅花所能溶出的藏紅花素有限，因此隻會成為淺黃或金黃色，而絕非成為粉紅至紅色。
誤區四：吃藏紅花會讓人絕育很多朋友看過《甄嬛傳》，對于其中的一個片段記憶深刻。劇中年羹饒的妹妹華妃，她聽到傳聞說自己流産是端妃陷害，一氣之下強灌了端妃一壺藏紅花。結果，端妃因此一輩子無子、身體虛弱。于是很多人對藏紅花絕育産生了恐懼。
其實，在伊朗及意大利等歐洲許多國家，藏紅花是許多人日常食用的食材，如果吃藏紅花就能讓人絕育的話，那麼意大利人應該要為藏紅花大喊一聲：“皇上，實在是冤枉啊!”。
藏紅花有活血的作用，孕婦食用有可能導緻流産，但不是絕對，更不可能一喝就會終生絕育。相反，對于未孕女性，調節内分泌和月經，有很好調理作用。
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