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雞肉和什麼一起吃最好

生活更新时间:2024-07-23 22:04:11

雞肉和什麼一起吃最好?冬瓜：準備好調料,蔥,姜,蒜,料酒,白胡椒粉冬瓜切塊,香菇泡發去蒂,雞肉洗淨瀝幹水分熱鍋,下雞塊煎(不用放油),煎的過程中放入姜片,香菇,煎到兩面都發黃的時候倒入料酒,灑一點白胡椒粉換入另一個鍋中,把雞塊,姜片,香菇放入鍋中,煎出的油扔掉不要,加水,加蔥段,冬瓜,蒜大火滾開之後,轉小火炖40分鐘換好之後出鍋之前再放入鹽、白胡椒粉,調味即可，下面我們就來聊聊關于雞肉和什麼一起吃最好?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞肉和什麼一起吃最好

冬瓜：準備好調料,蔥,姜,蒜,料酒,白胡椒粉。冬瓜切塊,香菇泡發去蒂,雞肉洗淨瀝幹水分。熱鍋,下雞塊煎(不用放油),煎的過程中放入姜片,香菇,煎到兩面都發黃的時候倒入料酒,灑一點白胡椒粉。換入另一個鍋中,把雞塊,姜片,香菇放入鍋中,煎出的油扔掉不要,加水,加蔥段,冬瓜,蒜。大火滾開之後,轉小火炖40分鐘。換好之後出鍋之前再放入鹽、白胡椒粉,調味即可。

香菇：雞肉洗淨,香菇洗淨切小朵。用油爆香蔥姜,加入雞肉稍微炒至變色。雞肉加水大火煲開以後加入香菇轉小火煲。最後加鹽,再加一點白糖就好了。

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