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清蒸小鹹魚怎麼做

美食 更新时间:2024-07-19 17:31:12

清蒸小鹹魚怎麼做?鹹魚幹放涼水中泡20分鐘,中間多換幾次水,去除一些鹽份,下面我們就來說一說關于清蒸小鹹魚怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清蒸小鹹魚怎麼做(清蒸小鹹魚制作教程)1

清蒸小鹹魚怎麼做

鹹魚幹放涼水中泡20分鐘,中間多換幾次水,去除一些鹽份。

把鹹魚洗淨,切大小合适的塊。

将配料準備好,我用了蔥、姜、蒜、香菜、幹紅辣椒、鮮紅辣椒。

鍋裡放油,放入蔥、姜、辣椒爆香。

接着将切好的鹹魚放入鍋中煸炒。

最後将炒過的鹹魚裝盤,放上桔子皮,上鍋蒸15分鐘即可食用。

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