自打進入臘月，各大水果市場，商超，都出現了草莓的身影，尤其是年前年後的時候，更是“一莓難求”！我一直都覺得，草莓是上天的恩物，嬌豔欲滴，芳香馥郁，酸甜多汁，就算是再冷的寒冬臘月，吃上一兩顆鮮嫩的草莓，味蕾也能感到慰藉……

草莓，産自南美，大約在20世紀初傳入我國！其營養價值非常豐富，含有較高的果糖，檸檬酸，蘋果酸，水楊酸等多種微量元素，尤其是所含的維生素C異常豐富。草莓中的胡蘿蔔素有助于明目養肝，所含的果膠也有利于改進便秘。這鮮美可人的水果，應該怎樣挑選呢？其實在場面上，有3種白給也不能要的，商販也從不讓家人吃，大家千萬别買錯！

1：看一下顔色，越是顔色鮮豔的草莓，就越不能要！如果太紅，有可能是使用了添加劑！一般來說越是鮮豔的草莓，口感也就越酸。那些紅裡帶點白的草莓是最甜的！

2：再就是看外觀，新鮮的草莓仔細觀察，表面有很多細小的絨毛，而且光亮，沒有腐爛損傷，葉片鮮綠，同時具備這幾點，算是比較合格的！如果表面絨毛都磨沒了，或者有些許的劃痕，這樣的都是時間比較長的，不建議選購。

3：最後一點就是聞味道！新鮮的優質草莓，細細聞起來都有一股淡淡的清香味，而那些打了激素或者變質的草莓，都含有較重的怪味。

那麼選購的時候，該選大的還是小的呢？很多人都糾結那些大的草莓是不是被打激素了，要不要選購！其實，現在的種植技術已經很發達了，這些藥物都是在可控的範圍之類，也就是草莓使用的藥物都是在國家允許的情況下進行的，大家無需擔心！但盡量還是選擇那些個頭大小一緻的！那麼，草莓怎樣吃才對呢？不少養生專家表示，想要吃得健康，這5個禁忌要牢記，我也是今天才知道，原來草莓不能亂吃……

1：吃草莓的時候不要吃紅薯！很多人喜歡一邊吃熱乎乎的烤紅薯，一邊吃涼絲絲的草莓，年輕人也許還好一些，但這樣做極其造成腸胃的不舒服。紅薯中的澱粉在胃中會分泌很多的胃酸，若與草莓同食，會造成胃裡的酸性成分過高，導緻腸胃不舒服！

2：吃草莓的時候不要吃櫻桃！雖然說二者都是水果，營養價值也都非常的豐富，礦物質和維生素含量都非常高，但這兩種水果一起進食，極易造成胃酸過多，會有反酸，燒心的表現，還會出現上火的現象！

3：吃草莓的時候不要吃海鮮！曾有報道海鮮與草莓同食，可能造成中毒！雖然說中毒的程度不大，但不建議大家将草莓與海鮮同食！因為二者都屬于高緻過敏食物，兩種食物一起吃，極易造成過敏，尤其是過敏體質的人，更要慎吃！

4：一次不能吃太多！雖然說草莓很好吃，酸酸甜甜的，但并不适合多吃，每天不超過300克。以免草莓中的草酸傷害牙齒或者造成損傷。

5：現摘的草莓盡量不要吃！現在果園裡都舉行草莓采摘的活動，很多人都現摘現吃，其實這樣做極易造成細菌，病毒的入侵，尤其是開春時節正處于病毒高發，孩子或者是老人，身體較弱的人，現摘的草莓盡量不要吃！

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