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柚子怎麼剝皮最簡單方法

美食 更新时间:2024-12-27 07:03:16

柚子怎麼剝皮最簡單方法(柚子當季水果好吃皮難剝)1

柚子正是當季水果,9-12月份柚子品質最好,清甜涼潤、營養豐富,受到大家的喜歡。但是柚子皮厚,平時不好剝皮,吃到果肉有些麻煩。今天琦哥分享給大家2種快速剝皮的小竅門,以及如何挑選柚子,使大家能快速的吃到果肉,這2種剝皮方法大家看看平常用的是哪種。

第一種:

1.柚子洗淨,用刀切去兩頭,深度到果肉處。

柚子怎麼剝皮最簡單方法(柚子當季水果好吃皮難剝)2

2.從中間切一刀,将柚子切成兩半。

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3.将半個柚子,如圖所示再切一刀。

柚子怎麼剝皮最簡單方法(柚子當季水果好吃皮難剝)4

4.用手将柚子順切口掰開,就可以方便的吃到果肉了。不用像平常那樣剝完外皮,再剝果肉上的薄膜了。

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柚子怎麼剝皮最簡單方法(柚子當季水果好吃皮難剝)6

特點:方便快速,吃到果肉很簡單。

第二種:

1.柚子切去兩頭。

2.用刀在表面劃四刀,然後用勺子貼果肉将皮肉分離,用手将表皮撕開。

柚子怎麼剝皮最簡單方法(柚子當季水果好吃皮難剝)7

3.用手将果肉掰開就可以食用了。

這種方法剝出來的果肉比較整齊,比第一種麻煩一些。

如何挑選柚子?

1.“不倒翁”外形,柚子上尖下寬是标準,“脖子短”扁圓形的柚子最佳。這樣的柚子皮少,果肉多。

2.掂一掂。同等的柚子,挑分量重的柚子。

3.壓一壓。手用力按壓柚子表皮,按不下去的說明内部緊實,果肉豐滿質量好。反之皮厚肉少,味道也差。

4.看顔色。柚子皮表面光潔,顔色均勻呈淡黃或者橙黃色,說明柚子成熟汁水多,味道甜。

柚子怎麼剝皮最簡單方法(柚子當季水果好吃皮難剝)8

食用禁忌

柚子一般人均可食用,尤其是懷孕期婦女多食用最佳。但注意,柚子糖分高,血糖高者忌食。

以上就是琦哥分享的——剝柚子皮以及選購的方法,如果有其他不同做法,請在讨論區留言交流.

水平有限,供大家參考。

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