✨普羅旺斯烤番茄是法餐裡一道非常經典的配菜,雖然簡單,但多重香料配上多汁的番茄,居然迸發出了别樣的滋味,好吃又開胃~可以拿來搭配雞肉和牛排都很不錯呢!
By 冰淇淋忠實粉絲
1、✨普羅旺斯烤番茄是法餐裡一道非常經典的配菜,雖然簡單,但多重香料配上多汁的番茄,居然迸發出了别樣的滋味,好吃又開胃~可以拿來搭配雞肉和牛排都很不錯呢!
2、✨需要準備的材料: 番茄一個|歐芹碎|白面包糠|橄榄油|黑胡椒|蒜末|鹽
3、✨制作步驟: ① 先将番茄從橫截面對半切開,表面撒上适量海鹽,翻轉過來在烤網上瀝15分鐘 ② 将面包糠碾碎,放入歐芹碎、蒜末、黑胡椒攪拌均勻 ③ 将拌勻的材料鋪在番茄頂上
4、④ 法格高顔複古蒸烤箱預熱200度後烤13分鐘即可。M型上下幹燒管獨立控溫加熱——上下發熱管可同時設置不同溫度運行,随心調控口感或上色,蒸烤技術烤出來好吃不幹癟~而且複古造型顔值敲高!
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黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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