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網紅煎牛排制作方法

生活更新时间:2024-08-20 00:07:39

網紅煎牛排制作方法（滿滿儀式感的煎牛排能占一席之地）1

昨晚女兒小閨蜜的爸媽扛着一棵樹來到我家，于是我和先生準備了一大桌子普及國際知識的美味西餐，全部純手工自制，量足健康營養美味大快朵頤。

By 阆苑靜韬

用料

牛排 4塊
蘆筍 5根
西蘭花 6朵
胡蘿蔔少許
黃油 4小塊
黑椒醬适量
鹽少許

做法步驟

網紅煎牛排制作方法（滿滿儀式感的煎牛排能占一席之地）2

1、鍋中加黃油一塊，開中火融化，放入牛排煎至八分熟。畢竟有三歲小朋友，還是稍微接近全熟比較好。

網紅煎牛排制作方法（滿滿儀式感的煎牛排能占一席之地）3

2、蘆筍切段、西蘭花摘朵、胡蘿蔔切星星，冷水加鹽焯水，然後過冷水備用。

網紅煎牛排制作方法（滿滿儀式感的煎牛排能占一席之地）4

3、裝盤淋黑椒醬。擺盤是先生擺的，特别漂亮，特别有儀式感，還能普及知識。

網紅煎牛排制作方法（滿滿儀式感的煎牛排能占一席之地）5

4、另一盤也賊好。

網紅煎牛排制作方法（滿滿儀式感的煎牛排能占一席之地）6

5、擺了一大桌，全是自己純手工自制。

網紅煎牛排制作方法（滿滿儀式感的煎牛排能占一席之地）7

6、開吃，樹開燈，music響起。

牛排的營養功效

牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，适用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排：牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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