美味多汁烤羊排-tft每日頭條

美味多汁烤羊排

圖文更新时间:2024-06-16 07:15:23

美味多汁烤羊排（味達美名廚福氣汁）1

過年大菜，祝大家三陽開泰、吉祥如意！

By 行小丫

用料

羊排 400g
孜然粉 10g
黑芝麻（可不加）适量
白芝麻（可不加）适量
生姜 1塊
鹽适量
蚝油（可不加） 5ml
辣椒粉 10g
花椒适量
桂皮 1塊

做法步驟

美味多汁烤羊排（味達美名廚福氣汁）2

1、準備好材料

美味多汁烤羊排（味達美名廚福氣汁）3

2、羊排加生姜、桂皮、花椒用高壓鍋煮熟

美味多汁烤羊排（味達美名廚福氣汁）4

3、煮好的羊排表面抹上食鹽、辣椒粉、孜然粉

美味多汁烤羊排（味達美名廚福氣汁）5

4、包上錫紙放入烤箱，上下火230℃烤20分鐘，打開錫紙再烤七八分鐘

羊排的營養功效

味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用于治療脾胃虛寒所緻的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；溫補肝腎，用于治療腎陽虛所緻的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症；補血溫經，用于産後血虛經寒所緻的腹冷痛。中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。

1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修複胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；

2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、産後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士适合經常食用。

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