很多糖尿病患者認為，糖尿病飲食=“吃齋”，于是把肉列為飲食禁忌，其實這是認識誤區。肉類含有很多素食缺乏的營養素、蛋白、維生素以及微量元素等，不吃肉類對糖尿病人控糖效果并不好，而且長期吃素還會導緻營養不良。因此糖友是完全可以吃肉的，隻要選對方法吃對肉，血糖可以控制得穩穩的!那麼，糖尿病人吃哪些肉對血糖好呢？

01

魚肉

魚肉含有豐富的蛋白質，蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最适合人體需要，魚肉所含的氨基酸可以營養神經，預防糖尿病的神經病變。魚肉的脂肪含量低（1%~4%），而且多是不飽和脂肪酸組成，可以幫助預防高血脂，冠心病等。

魚肉中還含有大量的維生素A、D，維生素B族以及鐵、鈣、磷等，有助于均衡營養、穩定血糖。需要注意的是，在加工魚肉的時候不要放很多油，不要加很多調味料，這樣也不利于糖尿病的控制，以水煮或清蒸為佳，肥胖的人也可以吃魚肉。

02

鴨肉

鴨子肉非常美味，可以補充一些營養，尤其是鴨子可以滋陰，糖尿病人往往都是陰虛體質，糖尿病人還是很适合吃鴨肉的。

鴨肉的話建議大家采用炖煮的方法，可以加西洋參一起炖煮，西洋參養陰生津、潤肺清熱，對于改善糖尿病口渴，乏力等症狀有一定作用。同時注意，吃鴨肉一定要控制好量。

03

雞肉

雞肉屬于優質蛋白質，其肉纖維細膩，與羊肉，豬肉比較，雞肉蛋白質的質量較高，脂肪含量較低，雞肉可提供多種維生素、大量微量元素如鐵鋅硒等。雞皮部分存在大量的脂類物質，大量食用容易引起高脂血症，肥胖等，建議不要吃，還有雞湯也要少吃，尤其是伴有高尿酸的朋友，還是不要喝雞湯。

04

鴿子肉

糖友還可以吃鴿子肉，鴿子肉含有豐富的蛋白質，這種蛋白質很容易被人體來消化，所以可以經常吃一吃。同時鴿子肉不僅可以補充營養，還能夠補腎補氣。大家吃鴿子的時候可以加一些山藥，玉竹，鴿子肉與山藥、玉竹一起食用，健脾補腎，很适合體弱者和老年人吃。

05

糖尿病人吃肉注意2點

1、控制總量 糖尿病人應掌握每天飲食攝入的熱量，讓體重保持在合理範圍内，這有益于短期和長期的血糖控制。一般每日攝入畜禽肉50~100g，每周吃2~3次魚，每次150~200g較合适。

2、搭配新鮮蔬菜 蔬菜中的膳食纖維不僅能延緩餐後血糖升高，還能稀釋腸内緻癌物并促進其排洩。蔬菜中還含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素，是最佳的防癌食物。因此糖尿病患者應多食新鮮蔬菜，每日應吃蔬菜400-500g。

另外除了飲食控制好之外，也要适當的運動一下，可以幫助穩住血糖，餐後半個小時到一小時開始散步，運動對身體非常好的。

@#關注藥師東哥談健康#@

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!