燒餌塊怎麼做好吃?制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,風味各異,久食不厭,我來為大家科普一下關于燒餌塊怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,風味各異,久食不厭。
餌塊為雲南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地區常見的傳統食品之一。餌塊系用優質大米加工制成,其制作過程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。
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