濃湯番茄雞蛋面-tft每日頭條

濃湯番茄雞蛋面

生活更新时间:2025-02-07 22:43:22

濃湯番茄雞蛋面（菠菜濃湯雞蛋面）1

前段時間去酒店用品店逛逛，看中了幾個黑色土陶瓷碗，老闆娘看到我選了七八個碗，不管大大小小叫價每個8元。當時我就想，小的8元是貴了點，但是我比較喜歡黑色，而且這些碗看上去也有質感，想想可能拍照出來比較上鏡，當時就沒有還價。當我到櫃台結賬時，老闆冷冷的問：“就要這幾個？”我說：“是”，他說：“不賣”，我問：“為什麼？”他說：“你選的都是樣品，樣品一般不賣“。我已逛了幾個店，都沒選中，好不容易看上了，人家還不賣，心裡有點急了，轉身問了老闆娘，老闆娘說：”樣品碗一般不賣，如果你真想要，10塊錢一個吧！”老闆在一邊喋喋不休說：不賣！不賣！”這夫妻倆一個說不賣，一個又趁勢提高了價格，把我這個買貨的弄得一時糊塗了，央求老闆10元賣給我，然後就順利成交了。現在回頭想，為了拍菜，我也任性了。

菠菜濃湯雞蛋面，看上去很有食欲，清淡口味，比較适合小孩老人食用。

這個面拍了很多次，配上這個10元錢土陶瓷碗比較好看。美食配上合适的碗，更能充分展現出美食的魅力。

濃湯番茄雞蛋面（菠菜濃湯雞蛋面）2

主料：鮮面條100克

配料：菠菜60克，雞蛋2個

調料：鹽，食用油，雞精，胡椒粉

做法：

1、準備好材料

2、鍋中燒開水，放入菠菜，菠菜變色即可撈出

3、焯好水的菠菜放涼水中過涼

4、完全涼下來的菠菜切小段，放入攪拌機，加入少量清水，打成泥

5、不粘鍋燒熱，下油，打入一個雞蛋，煎熟，盛出備用

6、另一個雞蛋打入碗中，加入少量鹽，胡椒粉攪拌均勻

濃湯番茄雞蛋面（菠菜濃湯雞蛋面）3

7、鍋中放入适量的骨頭湯，加入菠菜泥，燒開

8、将攪拌均勻的雞蛋液倒入菠菜湯中，快速攪拌，

9、燒開後加入鹽，胡椒粉，雞精，攪勻後盛入較大的碗中

10、另取鍋，燒開水，加入面條，水開後加入冷水，再燒開，再點冷水，再燒開，面條熟後撈出盛到菠菜濃湯中，加入煎好的雞蛋即可

濃湯番茄雞蛋面（菠菜濃湯雞蛋面）4

濃湯番茄雞蛋面（菠菜濃湯雞蛋面）5

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