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秋季喝什麼潤肺降燥湯廣東

健康更新时间:2025-01-08 21:14:38

秋季喝什麼潤肺降燥湯廣東?金風送爽，蓮藕飄香秋季煮上一碗蓮藕湯，味美又滋潤，下面我們就來聊聊關于秋季喝什麼潤肺降燥湯廣東?接下來我們就一起去了解一下吧!

秋季喝什麼潤肺降燥湯廣東

金風送爽，蓮藕飄香。秋季煮上一碗蓮藕湯，味美又滋潤！

蓮藕熟吃最養人

中醫認為，熟藕味甘，性溫和，有補心生血、健脾開胃、滋養強壯之功用，煮湯飲用能通利小便、清熱潤肺，為衰老、虛弱、久病之人的理想調養食品。

《本草經疏》載：“藕，熟者甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五髒，實下焦，消食，止洩，生肌，及久服令人心歡止怒也。”

01 芡實蓮藕湯

材料：芡實60克，蓮藕、荸荠各100克，大棗20枚。

做法：上3味搗碎，大棗去核，加水共煮成糊，放适量冰糖服食，每日1劑。

功效：服此湯可養胃生津，适用于食欲不振、口渴咽幹、大便秘結、小便短赤等症。

02 玉米蓮藕湯

主料：蓮藕1節，甜玉米1根，糯玉米1根，枸杞适量。

調料：鹽、豉油适量。

做法：1.蓮藕切塊，玉米切段。2.藕塊和玉米段一起放人砂鍋，加水大火煮開後改小火慢炖。3.待藕塊綿糯時加入鹽、豉油和枸杞稍炖即可。

功效：調中和胃，适合控重和減肥人群食用。

03 桃仁蓮藕湯

材料：蓮藕250克，桃仁10克，紅糖适量。

做法：蓮藕洗淨切片，桃仁去皮尖打碎，放入鍋内，加水500毫升共煮湯，酌加适量紅糖即可。

功效：蓮藕含豐富的鐵質，對貧血之人頗為相宜，适用于婦女産後貧血、血瘀發熱。

04 百合炖蓮藕

材料：百合100克（幹品适量），蓮子15克，藕250克，白糖适量。

做法：将百合、蓮子洗淨，加水适量，煮至蓮子熟，放入切成小塊的蓮藕，繼續煮至藕熟爛即成，加入少許白糖即可食用。

功效：适用于肺虛久咳、熱病煩渴、水腫、遺精等病症。

05 豬脊髓煲蓮藕

材料：豬脊髓500克（連脊骨），蓮藕250克。

做法：将上二味同放鍋内小火熬煲2小時。

功效：補血益腎，适用于遺精、面色蒼白、四肢乏力、腰膝酸軟等症狀。

題圖來源于網絡

編輯：陳思宜

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