青皮冬瓜與白皮冬瓜的區别?白皮或粉皮冬瓜粉皮冬瓜的果實為圓筒形,為湖南省地方品種之一,具有适應性廣、産量高、耐熱耐貯藏等優點,粉皮冬瓜表面有白色的蠟粉,随着果實的成熟,表皮的蠟粉會逐漸增多,比較耐日灼病,代表品種為長沙粉皮冬瓜 ,今天小編就來說說關于青皮冬瓜與白皮冬瓜的區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
白皮或粉皮冬瓜。粉皮冬瓜的果實為圓筒形,為湖南省地方品種之一,具有适應性廣、産量高、耐熱耐貯藏等優點,粉皮冬瓜表面有白色的蠟粉,随着果實的成熟,表皮的蠟粉會逐漸增多,比較耐日灼病,代表品種為長沙粉皮冬瓜。
青皮冬瓜。青皮冬瓜呈圓筒形,肉質緻密,含水分高,具有耐貯運、抗病性強等優點,但在高溫強光下易得日灼病,青皮冬瓜表面沒有白色蠟粉,表皮為青綠色,代表品種為冬瓜青皮冬瓜。
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