挂面要煮幾分鐘?要根據挂面的粗細來判斷挂面需要煮多久,粗的挂面大約需要煮8分鐘,細的挂面大約需要煮5分鐘防止挂面出現粘連,可以在煮挂面的時候,往鍋中倒入少量食用油,下面我們就來說一說關于挂面要煮幾分鐘?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
要根據挂面的粗細來判斷挂面需要煮多久,粗的挂面大約需要煮8分鐘,細的挂面大約需要煮5分鐘。防止挂面出現粘連,可以在煮挂面的時候,往鍋中倒入少量食用油。
清湯挂面:鍋中倒入清水燒開;放入挂面将其煮熟;碗中加入鹽、蔥花、香油,倒入少許煮挂面的湯,攪拌均勻。将煮熟的挂面盛入拌好的湯碗中即可。
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