面包是我們在生活當中非常熟悉的一種食物了，對于面包來說如果嚴格說的話是西式食物，不過因為它的制作簡單，味道豐富，所以說也是符合大衆的口感，面包受到了世界的歡迎，對于面包來說，最簡單的方式就是用澱粉和雞蛋混合在一起，然後用高溫烘烤得到了面包，那麼其實我們自己在家裡面也是可以做上一些面包來吃的，不過更多的時候都是去面包店或者說是超市裡邊賣，因為價格便宜，種類繁多。

大家應該都知道對于面包的保質期來說是非常短暫的，大部分都是在7天左右，那麼我們再去買面包的時候，在沒有斷貨的情況下擺放的都是一些現成的面包，非常的多可以跟我們去挑選，說明面包應該是過量生産的，那麼這麼多的電飯煲肯定也是存在部分面包沒有賣出去，過期的情況，對于這些賣不掉的面包來說都流向到了哪裡呢？離職員工說出大實話。

在超市或者面包店裡邊都有對面包進行嚴格的管理，所以說在面包上面都有标注清楚的生産日期，在面包過期的前一天，他們都會把這些快要過期的面包全部下架，因為我們都知道對于現況面包來說是沒有包裝的，那麼當天考的在下午5:00左右的時候就會撤掉了，不過也有一些面包并不是直接扔掉的，對于那些部分比較好的面包來說，會讓員工帶回去吃掉部分是以低價賣給了養魚餌面包蟲的商店，大部分是被當成了飼料來喂魚喂豬了，面包店在每天固定的時候都會有車子過來收集這些快要過期的面包，對于面包店來說他們隻需要打好包裝就可以了。

關于面包店還有一部分人是有一些疑問的，為什麼不把這些面包送給流浪漢吃呢？可以充分利用起來，其實并非面包店沒有善心，他們是擔心這些面包，如果吃出問題的話，可能也會引起一些麻煩，有的人懷疑面包店會私自把面包換個包裝再賣，其實這也是不符合事實的，畢竟我們都知道對于面包來說也是有着很短暫的保質期，時間長了以後也是會發黴變質的，如果讓顧客吃到這樣的面包被曝光了以後，對于超市還有面包店來說是沒有辦法再做生意了，還有的人他們都會認為把面包弄成碎沫，混在面粉裡面發酵做成面包，其實這也是不符合事實的，因為面包在經過高溫處理了以後裡面的發酵菌已經失去了活性，是沒有什麼作用的，面包本身的成本特别低，根本就沒有必要采取這樣的手段來欺騙消費者。

對于那些賣不掉的面包過期的面包裡向哪裡了呢？李子店員工說了大實話，對于離職員工說的其實也是非常有道理的，我們也知道對于面包來說本身成本也是特别低的，多做幾個對成本也是沒有什麼大影響的，利潤最主要是靠賣出去，對于那些快要過期的面包當成飼料确實也是降低了成本，而且也是能夠充分利用起來的。

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