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聖女果生長全過程

圖文更新时间:2025-01-26 14:34:14

聖女果生長全過程（聖女果洗淨後長出）1

德州新聞網訊眼下正是聖女果大量上市的時節，4月11日，市民黃先生在黑馬批發市場買來聖女果，回家洗後卻發現它的表皮上有一層白色絨毛，在光照下尤為明顯。黃先生質疑聖女果有問題，不敢再食用。

4月11日，黃先生在黑馬批發市場購買了4斤聖女果。當晚，他借着室内燈光，突然發現手中拿的一個聖女果表皮上布滿了白色的絨毛，一開始以為沒洗幹淨，就用手指抹了抹，可那層絨毛依然還在。他又趕忙拿起水果盤中的其他聖女果仔細觀察，發現每個上面都有“白毛”。“第二天，我拿出剩下的聖女果，特意用鹽水泡了20分鐘再清洗幹淨，發現還是有白毛。”黃先生說。

4月13日上午，記者來到黃先生家，正如他所說，剛洗淨的聖女果表皮上确實有一層白色絨毛，且個頭越小的“白毛”越多。“我開辦了一家幼兒園，所以尤其注重食品安全。”黃先生說。

當日中午，記者在農貿市場上也購買了一斤聖女果，清洗後發現上面并沒有“白毛”，難道隻有黃先生買到的聖女果有這種現象？市民潘女士告訴記者，她也曾買過長“白毛”的聖女果。“買的時候就能看到表面上的白毛，當時以為是正常現象，也沒當回事。”

長“白毛”的聖女果是不是真的有問題？為此，記者咨詢了德州學院生态與園林建築學院的張紅博士。據介紹，聖女果身上的白色絨毛在表皮上均勻生長，是天然的。“當聖女果未熟透的時候，就會有這樣的絨毛。”張紅解釋說。還有一種情況要注意，有些商家在聖女果沒有完全成熟的情況下，通過化學手段将其催熟，在市面上售賣，而這樣的聖女果，買回家放兩天就能看到白毛明顯減少。（晚報記者張亭亭攝影報道）

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