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健康的食物有哪些

健康 更新时间:2024-12-25 21:09:23

健康的食物有哪些?大豆與豆制品大豆含有的氨基酸組成與人體需要的相接近,且富含有健腦功效的賴氨酸黃豆中豐富的卵磷脂是補益大腦物質大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健腦食品,接下來我們就來聊聊關于健康的食物有哪些?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

健康的食物有哪些(關于健康的食物有什麼)1

健康的食物有哪些

大豆與豆制品。大豆含有的氨基酸組成與人體需要的相接近,且富含有健腦功效的賴氨酸。黃豆中豐富的卵磷脂是補益大腦物質。大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健腦食品。

幹果與果仁類。堅果的果仁如核桃、栗子、杏仁、花生、黑芝麻、南瓜子等都含有油酸脂和亞油酸脂,是促進大腦發育和加強思維能力的佳品,尤其是核桃和黑芝麻,還含有豐富的B族維生素。拿核桃來說,曆來是補充大腦磷、鈣質的佳品;而杏仁可助睡眠,幫助人體保持大腦清醒,提高學習和工作效率。幹果中龍眼有補心脾、益氣血、助精神之功效,能輔治失眠、健忘、神衰,故被贊為益智果;荔枝對大腦細胞有補益作用;兩者都能防止大腦機能衰退。棗子含糖量很高,亦有利補益大腦。

水果類。健腦水果首推柑橘、檸檬。柑橘含有大量的維生素BC,是優良的堿性食品。此外還有含維生素C較多的草莓、金橘、鮮棗等等。

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