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韓式面包做法圖解

生活 更新时间:2024-11-15 22:13:41

韓式面包做法圖解?先做液體,對角放木糖醇和鹽,再放面和酵母按和面鍵,30分鐘即可,我來為大家科普一下關于韓式面包做法圖解?以下内容希望對你有幫助!

韓式面包做法圖解(趕緊回家試試做)1

韓式面包做法圖解

先做液體,對角放木糖醇和鹽,再放面和酵母。按和面鍵,30分鐘即可。

發至兩倍大。

揉搓排氣醒10分鐘。

分成9等份,醒10分鐘。

把每個劑子搓成長條,醒10分鐘。

搓長對折,擰成麻花狀捏緊。

放入烤盤中。

放入烤箱二次醒發,下面放小盆熱水。

刷全蛋液,放已預熱的烤箱,中層上下烤25分鐘。

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