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時令美食香椿拌豆腐

健康 更新时间:2024-12-25 11:06:32

時令美食香椿拌豆腐(怎能少的了春芽之)1

春季特有的食材,愛做飯的我怎麼會錯過? 趕快來試一試吧!美味又簡單!

By 愛做飯的蝸牛姐姐

用料

  • 香椿芽 一把
  • 豆腐 一塊
  • 香油 一勺
  • 生抽 三勺
  • 鹽 适量
  • 姜蒜 三五片
  • 醋 一勺

做法步驟

時令美食香椿拌豆腐(怎能少的了春芽之)2

1、選擇這種内酯豆腐,嫩滑口感更好

時令美食香椿拌豆腐(怎能少的了春芽之)3

2、把香椿洗淨,焯水, 香椿,姜蒜小米辣,切末備用

時令美食香椿拌豆腐(怎能少的了春芽之)4

3、生抽三勺,醋和蚝油麻油各一勺,少許鹽,熱油分兩次淋在調教中,拌勻,均勻擺在豆腐上就可以開吃啦!

時令美食香椿拌豆腐(怎能少的了春芽之)5

4、開吃咯!

小貼士

焯水時,水開,把香椿根莖燙三五秒,在一起下水焯三五秒就可以了。

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