枸杞海參湯的做法?原料:枸杞20克,海參(水發)300克,香菇50克,料酒20克,醬油10克,白糖10克,鹽3克,味精2克,姜3克,蔥6克,植物油35克,接下來我們就來聊聊關于枸杞海參湯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
原料:枸杞20克,海參(水發)300克,香菇50克,料酒20克,醬油10克,白糖10克,鹽3克,味精2克,姜3克,蔥6克,植物油35克。
海參用水發透,切2厘米寬、4厘米長的塊;枸杞洗淨,去果柄、雜質;香菇洗淨,切成3厘米見方的塊;姜切片,蔥切段。
将炒鍋置武火上燒熱,加入植物油,燒六成熱時加入姜蔥爆香,下入海參、香菇、料酒、醬油、白糖,加水适量,武火燒沸,文火焖煮,煮熟後加入枸杞、鹽、味精即成。
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