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普洱茶的功效與禁忌

健康更新时间:2024-11-29 12:53:19

普洱茶的功效與禁忌?喝茶的好處很多，可以讓浮躁的心融化在這香茗之中，可以讓腸道得到徹底的滋潤與清潔，但在享受的同時應謹記飲茶禁忌，接下來我們就來聊聊關于普洱茶的功效與禁忌?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

普洱茶的功效與禁忌

喝茶的好處很多，可以讓浮躁的心融化在這香茗之中，可以讓腸道得到徹底的滋潤與清潔，但在享受的同時應謹記飲茶禁忌。

1、忌飲燙茶。太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶，可能引起這些器官病變。另據外國研究顯示，經常飲溫度超過62℃的茶，胃壁較容易受損，導緻胃病；飲茶的溫度宜在56℃以下。

2、忌飲冷茶。溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明；冷茶對身體則有滞寒、聚痰的副作用。

3、忌用茶水服藥。茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，與許多藥物結合而産生沉澱阻礙吸收，影響藥效。

4、忌飲濃茶。濃茶含咖啡因、茶堿多刺激強，易引起頭痛、失眠。

5、忌空腹飲茶。空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。

6、忌沖泡時間太久。沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、芳香物質等可能自動氧化，不僅茶湯色暗、味差失去品嘗價值，而且由于茶葉中的營養物質因氧化而減少；同時由于茶湯擱置時間太久，會受到周圍環境的污染，很不衛生。

7、忌飯後馬上飲茶。茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

8、忌沖泡次數過多。一般茶葉在沖泡三四次後就沒有什麼茶素了，幾乎沒有保健作用。有關試驗測定，頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%，二泡茶湯為30%，三泡茶湯為10%，四泡隻有1%~3%。

9、忌飯前飲茶。飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

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